Правильное хранение сигар: как его обеспечить?
Большинство видов сигар имеют тропическое происхождение. В таких климатических условиях они лучше всего сохраняют свои вкусовые и ароматические свойства. Залогом успешного хранения сигар является поддержание оптимального уровня влажности. В наших широтах воздух сухой, поэтому табачные изделия нужно поместить в хьюмидор.
Этот сигарный аксессуар представляет собой ёмкость с высоким уровнем герметичности. Чаще всего материалом изготовления контейнера становится кедровая древесина, ведь она хорошо впитывает и отдаёт влагу. Речь идёт не о привычном для нас сибирском кедре, а о его сухом сородиче, который называется испанским, но произрастает в Канаде, Мексике и Бразилии. Также для производства ёмкостей нередко используется орех.
Вы уже купили деревянный хьюмидор? Не спешите класть в него сигары, ведь контейнер сначала нужно подготовить к использованию. Сухой ящичек сразу впитает всю влагу табака, и вы получите испорченные изделия. Предварительно нужно проделать ряд простых манипуляций, среди которых:
• размещение внутри хьюмидора ёмкости с дистиллированной водой;
• установка откалиброванного гигрометра;
• зарядка увлажнителя и его помещение внутрь короба.
Оптимальные условия для хранения сигар
Правильное хранение сигар требует соблюдения определённых условий, среди которых:
• температура до 22-23 градусов Цельсия;
• постоянная влажность в диапазоне 65-72%.
При таких параметрах сигары могут сохранять свои свойства годами.
Иногда можно оживить переувлажнённые или пересушенные табачные изделия. В первом случае необходимо подержать их в сухом помещении, а потом отправить на «лечение» в хьюмидор на несколько недель. Во втором сигару нужно завернуть в целлофан и опять-таки положить в хьюмидор. Через 3-4 дня обёртка снимается, а сигара возвращается в ящичек.
Чем грозит неправильное хранение сигар?
Допущенные при хранении сигар ошибки могут стать причиной таких их «болезней»:
• появление белого налёта − он образуется при ферментации табака, может быть удалён губкой без потери качества изделия;
• плесень − развивается при превышении температуры хранения, курить такие сигары нельзя;
• табачный жучок − свидетельством его присутствия являются маленькие отверстия на поверхности листа, такую сигарную продукцию придётся выбросить.
Не допускайте нарушения показателей влажности и температуры, используя качественный хьюмидор для хранения табачных изделий.